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Vigne & Vino

 

Ogni anno ricerchiamo il continuo miglioramento nella qualità delle uve e del vino nel costante rispetto dell’ambiente per lasciare alle future generazioni un ambiente più sano. I nostri vigneti si sviluppano su 5,5 ettari con esposizione sud ovest ad un’altitudine compresa fra 200m e 300m slm. Il lavoro nei vigneti è manuale in tutte le delicate fasi in modo da garantire le migliori attenzioni ad ogni singolo grappolo. La raccolta delle uve avviene anch'essa a mano in cassetta o cesti in base alla tipologia di uve raccolte e vini da realizzare. La nostra famiglia di vini è oggi composta da 7 etichette ciascuna ottenuta con un'accurata selezione delle migliori uve. Siamo inoltre orgogliosi di conferire parte delle nostre uve alla cantina Castelli del Grevepesa, che abbiamo contribuito a fondare, soprattutto per le selezioni Clemente VII che è una delle più apprezzate della cooperativa.

La nostra selezione di vini

Rosati

ROSA VITAE 2019

Rosa Antica

ROSA VITAE 2019

Rosa Moderna

UNICORNO 2019

Rosato Ancestrale

Rossi

ALFANI 2018

Etichetta Nera

ALFANI 2015

Etichetta Bianca

Rossi Selezione

PROXIMA SAECVLA 2017

Sangiovese

PROXIMA SAECVLA 2017

Pugnitello